Rooibos d’Afrique du Sud

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Prix: 6,50 € ttc

Montagne du Céderberg – Doux et fruité

Le Rooibos d’Afrique du Sud est un arbuste appartenant à la catégorie des acacias. Il pousse exclusivement sur les hauteurs des montagnes du Céderberg. Cette infusion aux douces notes fruitées, sans théine, se boit le soir avant le coucher.

La coopérative W.O.COOP

Simples métayers pendant l’apartheid, les 150 producteurs de W.O.COOP cultivent et exportent eux-mêmes du rooibos équitable. 98% du rooibos est issu de grandes propriétés. Face à cet héritage de l’apartheid, les producteurs se sont unis pour défendre leur droit à la terre.

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